Im Sommer darf die Küche leicht sein. Das ist einfach umzusetzen, denn wir nutzen die Vielfalt der Nahrungsmittel, mit denen der Sommer uns lockt und verwöhnt. Die gesunde Vielfalt an farbenfrohem Gemüse und Obst werden wir zu Salaten und weiteren Leckereien geschickt kombinieren und verarbeiten. Im Kurs werden Sie die Basics über eine gesunde, vollwertige vegane Ernährung erfahren, die Ihnen für erste Schritte in der veganen Ernährung Orientierung bieten können. Die Lebensmittelpauschale von 15 Euro ist im Entgelt enthalten.